השקעה שמתורגמת לערך הנכס

מטבח ברמת פרימיום מעלה משמעותית את שווי הדירה. נכס שיש בו מטבח יוקרתי משדר רמה, איכות ותחזוקה טובה של הבית. מטבח איכותי תמיד ימשוך את העין. קונה עתידי יראה בו יתרון גדול וזה יכול לייקר משמעותית את ערך הנכס.

היכן כן אפשר לחסוך?

עם כל זאת עיצוב מטבח יוקרתי לא חייב לרוקן את הכיס. אפשר להגיע לתוצאה מאוד מרשימה בתקציב יותר מאוזן.

• חלק עיקרי בתקציב המטבח מורכב מהחזיתות. הן יוצרות את הרושם הראשוני. אם התקציב מוגבל אפשר לשאול בחברת המטבחים מהן מדרגות השפעת החזיתות על מחיר המטבח. ישנם חומרים יקרים יותר וישנם פחות. החכמה היא למצוא את המטבח שהכי מוצא חן בעיניכם במסגרת התקציב שהקצבתם.
• מנגנונים חשמליים מוסיפים עלויות ולא כל הארונות מחויבים במנגנונים. בחרו היכן הם חשובים לכם.
• גם לא חייבים לבחור במוצרי החשמל הכי יקרים למטבח. אפשר לוותר, למשל, על מוצרים הכוללים פונקציות שלא תשתמשו בהן. בחרו במוצרים שמציעים קווי עיצוב יפים במחירים נוחים.
  
  

מצד אחר ישנם חומרים ששווים את ההשקעה. אם הם קולעים לטעמכם והם מגלים עמידות ותחזוקתם קלה לאורך זמן – יתכן שזו בהחלט השקעה כדאית, שתלווה אתכם שנים רבות קדימה ובסופו של דבר ההוצאה תהיה משתלמת.

מדפים פתוחים במטבח זכוכית

למטבח יוקרתי מזכוכית יש מראה מאוד מודרני ונקי. מדפים פתוחים מזכוכית יכולים לסייע לשמור על תחושת המרחב והאור, מתכונותיה המרכזיות של הזכוכית. אפשרות אחרת היא לחבר למטבח הזכוכית מדפים פתוחים מעץ, צבע או חומר אחר ולהגיע לשילוב אסתטי חדש.

מטבח יוקרתי במראה מינימליסטי

במטבחים מינימליסטיים עם צבעים רגועים מדפים פתוחים באותו החומר והגוון יכולים להוסיף תחושת "אור" ומרחב, כשהם מציגים את הכלים או הפריטים בצורה מעודנת. המראה הזה נוטה להיות נקי ומודרני.

מרחב עבודה לבישול אינדיבידואלי

במטבח מקצועי או מטבח בעיצוב אישי ייתכנו אזורים ייעודיים לבישול ספציפי, כמו: מקום לאידוי, לצליית בשרים, טאבון או כל דבר מיוחד בהתאם לשימוש המיועד. המרחב יותאם לסוג הבישול ולמכשירים המיוחדים לכל טכניקת בישול.

מרחב עבודה לפרזנטציה

אם מדובר במטבח של מקצוענים ייתכן שיש צורך לקחת בחשבון בעיצוב המטבח אזור, שבו יהיה צורך להניח מנות מוכנות לצורך הצגה יפה לפני ההגשה. בשלנים מקצועיים אולי יבקשו לעצמם עיצוב מטבח, בו יוכלו להדגים אופני בישול או להדריך. עיצוב מטבח עם אי יכול להתאים למטרה הזו על מנת שיהיה נוח לבשל וגם להיות עם הפנים לקהל הצופים.

גובה עבודה נוח

כדי שמרחבי העבודה יהיו נוחים למשתמשים כדאי לתת את הדעת גם לגובה משטחי העבודה. חשוב שהגובה יהיה מותאם לבשלנים העיקריים, כדי למנוע מאמץ מיוחד בעבודה לאורך זמן. גובה סטנדרטי הוא 90 ס"מ, אך זה יכול להשתנות בהתאם לגובה הבשלן. כאשר משטח העבודה מעט גבוה יותר מ-90 ס"מ והמסד (צוקל) נמוך, אפשר לקבל ארון במידות גדולות יותר עם שטח אחסון רב יותר.

תאורה טובה

תאורה בהירה ונטולת הצללות חשובה מאוד במטבח, במיוחד ליד משטחי העבודה. עיצוב מטבח יוקרתי ייקח בחשבון בדרך כלל תאורת LED, גלויה או נסתרת, שתספק אור חזק, אך לא מסנוור, בכל מרחבי העבודה.

כל אחד מהמרחבים הללו חשוב מאוד במטבח מקצועי או במטבח שמיועד לבישול אינטנסיבי. כדי להבטיח שהעבודה תהיה חלקה ויעילה, יש לחשוב מראש על הרגלי העבודה, ההעדפות האישיות ולתכנן את המרחבים באופן שיאפשר גישה נוחה בין כל אזור ואזור, תוך שמירה על סדר וארגון ואפשרות עבודה נוחה גם במקרים שיש יותר ממשתמש אחד.

חומרי גלם נוחים ועמידים

במטבח פתוח שכולל פונקציות נוספות, כמו חלל עבודה, פינת אוכל או חלל אחסון נוסף, פתרונות נסתרים יכולים לשמור על המראה הפתוח והחמים מבלי להכביד על המרחב.

אזורים נגישים לילדים

אפשר לשקול לעצב אזור עבודה נמוך, שבו ילדים יוכלו לעזור בבישול או בהכנת אוכל. משטח עבודה כזה יכול להיות בגובה של שולחן רגיל, כך שהוא יהיה רב תכליתי וישמש את המטבח גם בעבור הזמן, כאשר הילדים יגדלו. אפשר גם להכין מראש מדפים נמוכים או מקום לאחסון כלים או צעצועים שיהיו נגישים לילדים. וכמובן לחשוב על זמינות, נגישות טובה ולא מסוכנת של פריטים שהילדים עושים בהם שימוש באופן תדיר, כמו כוסות שתייה.

אזור אוכל נפרד

אם יש מקום במטבח, מומלץ להקדיש אזור אוכל נפרד לילדים, אפילו קטן, שבו הם יוכלו להרגיש חופשיות. אי במטבח יכול להכיל פונקציה כזו, במידה וגובה משטח האי יכול להתאים. כסאות נוחים עם משענת גב יוכלו לעזור בכך. אפשר לשקול גם כסאות מתכווננים.

עיצוב פתוח וזורם

המשולש הקדוש במטבח: כיריים – כיור – מקרר הוא נתון שיש להתייחס אליו ולתכנן אותו נכון בכל מטבח. כאשר יש ילדים בתמונה חשוב לעצב את המטבח כך שיהיה פתוח ונגיש. אי מרכזי במרכז המטבח, שיכול לשמש כמשטח עבודה, מקום לאכול או אפילו כמקום למשחק או להכנת שיעורים יכול להיות פתרון טוב. גם השקעה בתאורה איכותית תשפר את ההתנהלות התקינה במטבח.

חשוב להשקיע, אם כך, בתכנון שיאפשר לכל אחד לנוע בחופשיות ולבצע את פעולותיו בצורה נוחה ובטוחה. מרווחים מספקים, הפרדת אזורים לפי הפונקציה, אחסון חכם ויכולת ניהול תאורה ומכשירים בצורה טובה יהפכו את השהות במטבח לנעימה ויעילה יותר. איכות וסגנון יוקרתי יתמכו בתכנון ויאפשרו הנאה לאורך שנים רבות.

מטבחים עם מגוון פונקציות

במטבח פתוח שכולל פונקציות נוספות, כמו חלל עבודה, פינת אוכל או חלל אחסון נוסף, פתרונות נסתרים יכולים לשמור על המראה הפתוח והחמים מבלי להכביד על המרחב.

מתי פתרונות אחסון בלתי נראים אינם הכרחיים?

למעדיפים מטבחים בסגנון עיצוב פתוח או כפרי לא תמיד חשוב להסתיר את הכלים או המכשירים. לעיתים דווקא עיצוב בו מכשירי החשמל או הכלים חשופים יוצר אווירה חמה ומזמינה בעיניהם. יש שיעדיפו פתרונות אחסון גלויים על מנת שיהיה להם קל יותר למצוא פריטים באופן מידי, במיוחד במטבחים בהם השימוש הוא אינטנסיבי.
בסופו של דבר, פתרונות האחסון צריכים להתאים לצורכי המשתמש.ת. לעיתים יש מקום לשלב בין אחסון גלוי לבין אחסון מוסתר, כך שיהיה איזון בין פונקציונליות למראה הוויזואלי.
העיצוב והחדשנות במטבחי יוקרה נועדים לא רק לייעול המטבח אלא גם ליצירת מראה חלק ואלגנטי, כך שהפונקציות השונות של המטבח לא יפגעו במראה הכללי של החלל.

עיצוב מיוחד

המהות של האסתטיקה במטבח יוקרתי היא להיות מסוגלת לשלב בין אלמנטים מודרניים ונצחיים ולהיות נוחה ולא מושפעת יתר על המידה מטרנדים, שלא תמיד שומרים על ערכם לאורך זמן. האסתטיקה של מטבחי היוקרה משחקת תפקיד משמעותי בשמירה על ערכו. מטבחים יוקרתיים בדרך כלל מעוצבים בקווים נקיים, מינימליסטיים ואלגנטיים, שמספקים תחושת הרמוניה ונעימות. עיצובים כאלה אינם מתיישנים עם הזמן ומסוגלים להתאים למגוון טרנדים ותפיסות עיצוביות. אלו עיצובים שיכולים להבטיח את הרלוונטיות שלהם גם בעשורים הבאים. מותגים רגילים, לעומת זאת, בדרך כלל מתמקדים בעיצובים פשוטים או טרנדיים, שלא תמיד שומרים על ערכם לאורך זמן או מצריכים שינויים תכופים כדי להישאר עדכניים.

קהל יעד

מותגי יוקרה פונים לקהל יעד קטן יחסית, אך נאמן ומבין עניין, שמוכן להשקיע יותר במוצרים איכותיים ומרשימים, שיודעים לשמור על ערכם לאורך שנים רבות. מטבח יוקרתי מושך לקוחות שמעריכים ייחודיות, איכות ושירות אישי. למי שבאמת אוהב את המטבח שלו מטבח יוקרתי הוא מטבח שנועד ומזמין לפעולה. פעמים רבות אף נמצא שיש סיפור מרתק מאחורי המוצר, שקשור למסורת ולמוניטין ארוכי שנים. היסטוריה עשירה ויכולת ליצור חווית קנייה ייחודית תוכלנה לספק לעיתים קרובות תחושת סטטוס ללקוחות.

שירות לקוחות ותמיכה

מותגי יוקרה מספקים בדרך כלל שירות לקוחות אישי, תחזוקה וייעוץ מקצועי לאורך זמן. פעמים רבות הם מציעים אחריות ארוכה יותר, שירות תיקונים או שדרוגים מותאמים אישית. מותג מטבח יוקרתי, ששמו הולך לפניו, זכה למוניטין שלו בשל אוסף האיכויות שלו, שהשירות הוא בהחלט אחד מהם.

מחיר

נכון, יש תג מחיר לאיכות ומצוינות. אחד ההבדלים הבולטים ביותר בין מטבח יוקרתי למטבח רגיל הוא המחיר. מותגי יוקרה גובים מחיר גבוה עבור המוצרים שלהם, לא רק בגלל החומרים המשובחים והעיצוב הייחודי, אלא גם בגלל המיתוג, השירות האישי והאחריות הארוכה שהם מספקים. מטבח על זמני, שיכול ללוות אותנו שנים רבות, בהחלט שונה ממטבח, שיש בו שימוש בחומרים זולים יותר, תהליכי ייצור המוניים ופחות שירות מותאם אישית.

שיפור הטכנולוגיה במטבחים

טכנולוגיות חדשות הפכו את המכשירים והאביזרים במטבחים למתוחכמים עם חזות אסתטית. הטכנולוגיה הכניסה גם מכשירים מתקדמים, כגון קולטי אדים ומערכות מיזוג חכמות, כך שעיצוב המטבח הפתוח משתלב בצורה נוחה ויעילה יותר. כמו כן היא קידמה פתרונות שמסייעים לסדר ולהסתרה של הבלגן, שנמצא בדרך כלל במטבח, כך שהוא יכול להפוך לאלמנט עיצובי במרכז הבית.

עיצוב מודרני

בעזרת התקדמות הטכנולוגיה גם הריהוט הפך למרשים, מהודק ומסוגנן יותר. ומכיוון שכל מרכיבי המטבח הפכו מעוצבים יותר, עיצוב המטבח בצורה פתוחה הפך קל יותר וסגנון העיצוב המודרני עבר מהפך לכיוון המינימליסטי הפונקציונלי. עיצוב מטבח פתוח נתפס כפתרון עיצובי, שהדגיש את הזרימה והפשטות. העיצוב המודרני דחק הצידה את החללים המנותקים והמוגבלים של העבר ובמקום זאת התמקד במרקמים נקיים, קווים ישרים ופתיחות. זה יצר סביבה פתוחה, שבה המטבח לא היה רק מקום לעבודה, אלא גם מקום לחיים. כיום מטבחים פתוחים נתפסים כמודרניים ומעוצבים. הם מקנים לבית אווירה חדשה, מעודכנת ומרווחת, שמתאימה לסגנון החיים העכשווי.

המעבר לעבודה מהבית

שיוני נוסף שחל בעשורים האחרונים הוא שהעבודה מהבית הפכה לפופולרית יותר. נדרש עיצוב חללים גמישים, שמתאימים לשימושים שונים בו זמנית. מטבח פתוח מאפשר גם לעבוד וגם לארח או לבשל, בלי להרגיש מנותקים.
אז אם אתם אוהבים תחושת מרחב, אווירה זורמת, חיבור עם הסלון וכניסת אור טבעי בצורה טובה יותר, אם אתם אוהבים אינטראקציה בזמן בישול ועריכת שולחן – בחרו במטבח פתוח.
אם המטבח שלכם מאד פעיל ואתם רגישים במיוחד לרעש וריחות, קשה לכם לשמור על סדר ואתם מעדיפים לבשל בפרטיות – מטבח סגור, כחדר טכני מופרד, יתאים יותר.
ובכל מקרה ולמרות הסגנון המודרני השולט היום וההעדפה הברורה למטבחים פתוחים, הבחירה בין מטבח פתוח לסגור נכון שתהיה תלויה בצרכים האישיים ובסגנון החיים.