טכנולוגיה חכמה במטבח המודרני

הטכנולוגיה היא חלק כמעט בלתי נפרד מהמטבח המודרני. השילוב של טכנולוגיה חכמה במטבח יכול לשדרג את כל חוויית הבישול וההתנהלות היומיומית בו. בעזרתה המטבח יכול להפוך ליעיל, נוח ומהנה הרבה יותר. והטכנולוגיה החכמה לא תורמת רק פונקציונליות, מקלה על החיים ומוסיפה נוחות; היא גם מרימה את רמת החיים ומשדרגת את העיצוב והאסתטיקה, המאפיינות מטבחים מודרניים יוקרתיים.

עיצוב יוקרתי ונקי

במטבח מודרני יוקרתי הטכנולוגיה החכמה מעורבת ישירות בעיצוב והיא פתח לאפשרויות חדשות.
לדוגמא: למעדיפים עיצוב בקווים שלמים ממשיכים – חומרי החזיתות יכולים להגיע בממדים גדולים, נרחבים ובמידות מיוחדות. הקצוות (קנטים) מושלמים יותר הודות לטכנולוגיות המתקדמות. מכשירים אינטגרליים (Built-in) עם ממשקי טאצ’ חכמים מחליפים כפתורים פיזיים ותורמים למראה מינימליסטי מעודן. גופי תאורה חכמים, שקועים, מאפשרים שליטה לפי מצב רוח, צבע, או שעה ביום ויוצרים אווירה מדויקת. מסכים שקופים/משולבים במקרר, במראה, או בארונות – מוסיפים אפקט עתידני ועוד.

שליטה ונוחות מקסימלית

טכנולוגיה חכמה מאפשרת שליטה קולית או שליטה מרחוק במכשירים במטבח (כולל כיבוי/הפעלה, בישול, או חימום). אוטומציה מלאה, מהפעלת הקומקום בבוקר, דרך פתיחת תריסים, ועד חימום התנור לפי לוח זמנים, חוסכת זמן יקר ומקלה על החיים. מקררים יוקרתיים, שיודעים לעקוב אחר תוקף מוצרים ולהציע מתכונים בהתאם, עוזרים בניהול יעיל של המזון.

אחד האתגרים בתכנון מטבחים פתוחים בבית המודרני הוא לרכך את המעבר בין שני האזורים המרכזיים בבית, המטבח והסלון, ולחבר ביניהם בלי ליצור חיץ חזק מדי. ריהוט משלים יכול לשמש כאלמנט מעבר, מארגן וממתן, בין שני האזורים. הוא צריך להיות אסתטי ומוקפד, מתאים לסגנון העיצוב, הן של המטבח והן של הסלון. מומלץ שיהיה פרקטי וינוצל לצרכי הפונקציות הסמוכות לו, כמו: אחסון, מקום תצוגה או שיהיה מיועד לישיבה או מטרה משולבת אחרת. אם נבחר בעיצוב מספיק אוורירי, הוא לא יחסום את הזרימה החזותית בין המטבח לסלון.

הגדרת גבולות רכים בין החללים

ריהוט משלים, כמו מזנון נמוך, קונסולה, מדפים פתוחים לבקבוקי יין, ספרים או כוסות אלגנטיות, נותנים תחושה של גלריה פרטית או מרחב יוקרתי ללא עומס. לפעמים אפילו ספסל ישיבה עם גב נמוך או ספה, יכולים ליצור הבחנה בין המטבח לסלון, בלי להפריד פיזית את החללים. גם אי במטבח יכול לשמש כרהיט מעבר בעיצוב הנכון. כך נשמרת תחושת פתיחות עם היררכיה ברורה של שימושים.

מטבחים מודרניים, בעיקר היוקרתיים בהם, משקיעים רבות במציאת פתרונות אחסון מגוונים, במיוחד בפתרונות אחסון בלתי נראים. זו אמנם בחירה אישית, שתלויה בסגנון ובצרכים האישיים של כל משתמש.ת, אולם כאשר בוחרים בעיצוב מסודר ונקי זו תהיה בדרך כלל ההעדפה: שלא ייכנסו אלמנטים מיותרים למרחב, שעלולים לפגוע במראה המינימליסטי הכללי. לעיצוב מטבחים בסגנון מודרני מינימליסטי יהיה נכון לבחור בפתרונות אחסון נסתרים, כי זו הדרך הטובה ביותר לשמור על אחידות חיצונית.

שיפור תחושת המרחב

פתרונות אחסון נסתרים שעוזרים בהסרת העומס הוויזואלי אינם רק עניין של עיצוב. פתרונות נסתרים יכולים למנוע תחושת צפיפות ולסייע בהגדלת תחושת המרחב, במיוחד במטבחים קטנים. כשאין פריטים מיותרים, שמפוזרים על השיש או במדפים פתוחים, המראה הכללי הופך לנעים ופתוח יותר.

שימוש בחלל ביעילות

פתרונות אחסון בלתי נראים גם עוזרים בהסתרת אזורים פחות אסתטיים במטבח. פריטים, כמו מכשירים חשמליים מסוימים, חומרי ניקוי או סלי אשפה עשויים להפריע למראה הכללי. פתרונות אחסון מוסתרים מאפשרים להשתמש בחלל בצורה חכמה ומרשימה מבלי לפגוע בעיצוב הכולל. זה מאפשר לשמור על סדר תוך כדי שמירה על יעילות ונוחות השימוש במטבח.

כאשר מתכננים מטבח יוקרתי התכנון והעיצוב של המטבח איננו כתכנון מטבח רגיל. מותג מטבחים יוקרתי ומוערך יוכל להציע דרכים רבות ומקוריות לשדרוג מטבח על מנת שיהיה ייחודי וחד פעמי.

זה מתחיל באיכות

מטבח יוקרתי מורכב מפרטים קטנים רבים מהם יתוכנן מטבח שלם. כולם מוקפדים, כולם עשויים מהחומרים הטובים ביותר ובשיטות הייצור המתקדמות ביותר. בתכנון מטבח יוקרתי אין פרט שלא יטופל. את האיכות רואים ומרגישים. כאשר אתם מבקשים לתכנן לעצמכם מטבח משודרג התחילו בשדרוג איכויותיו.

השקיעו בחכמה

תכנון מטבח חכם היא דרך טובה לשדרג את חוויית המטבח. השקיעו במכשירים חכמים, הניתנים לשליטה מרחוק באמצעות הטלפון הנייד, הניתנים לחיבור למערכת הבית החכם ולשילוב של עוזרים המופעלים בפקודות קוליות. זה גורם למטבח לעבוד בשבילנו ולנו ליהנות מחוויית בישול ועבודה קלה יותר במטבח.

מכשירים נסתרים

הסתירו את מכשירי החשמל שלא תרצו לראות באופן קבוע מאחורי ארונות עם דלתות כיס. חזיתות ארונות נקיות יכולות ליצור מראה אחיד, מינימליסטי, ולגרום למטבח להיראות מרווח ומאורגן יותר. תכנון מטבח בו מוצרי החשמל מוסתרים, ממקררים, דרך תנורים, מדיחי כלים ולמעשה כל מוצר חשמלי כמעט – יכול לשדרג את המראה של המטבח ולהפוך אותו לרהיט אלגנטי שיכול להשתלב היטב בסביבתו.

מטבחים בצבע סהרה הפכו פופולריים ומגמה בולטת בסגנון המודרני כאשר מחפשים נוכחות של גוונים חמימים יותר בעיצוב המטבח והבית בכלל. הסהרה הוא גוון טבעי ומתאים למחפשים תחושת חמימות, חיבור לטבע ויופי שלו של נופי מדבר. בעולם סוער וחסר שקט זהו גוון שמכניס הבייתה אווירה מרגיעה ומסבירת פנים.

מזכיר את המדבר

סהרה הוא צבע חם ממשפחת גווני האדמה, מזכיר את המדבר, ויש בו גם תזכורת לאפור המודרני. הוא מורכב בדרך כלל מגוונים של בז', חול, טרקוטה וזהב מושתק. במופע שלו במטבחים המודרניים הוא מבטא אלגנטיות נצחית. לכן מטבח מודרני בצבע סהרה הפך כה נדרש. זהו אפקט מושך של גוון עם יופי טבעי, שמעורר תחושת חמימות נעימה בתוך הקווים הנקיים של המטבח המודרני.

עיצובים ברי קיימא

חלק מיופיו הטבעי של גוון הסהרה הוא מגמה מרכזית היום בעולם, הכוללת שימוש בחומרים ובעיצובים ברי קיימא, המשלבים קיימות עם משיכה אסתטית. כאשר הגבולות בין חללי הבישול, האוכל והמגורים הולכים ומטשטשים הדגש מושם על פריסות פתוחות ומעברים חלקים בין אזורים שונים בבית, כולל בגוונים שלהם. גישה זו עולה בקנה אחד עם ההעדפה ההולכת וגוברת לסביבות מגורים רב תכליתיות, חמימות, נעימות ומסיבות רוגע בתוך העולם הרועש וגואש סביבנו. מטבח בצבע סהרה הוא תשובה טובה המתמזגת במגמה הזו.