
תכנון ועיצוב: חיים אלמקייאס, צילום: גידי בועז
למטבח עם תקרה גבוהה יש לא מעט יתרונות עיצוביים ואדריכליים, שניתן לנצל בתכנון מטבח יוקרתי. התכנון המקובל היום הוא עיצוב, המנצל את מלוא הגובה באמצעות ארונות עד התקרה. אולם ארונות מטבח בגובה מלא אינם פרקטיים לחלוטין לשימוש יומיומי, במיוחד במדפים העליונים. אבל יש סיבות טובות לכך שהם הפכו לסטנדרט עיצובי כמעט בכל מטבח יוקרתי או מעוצב בימינו.
ארונות בגובה מלא
בבתים מודרניים, במיוחד באזורים עירוניים, בהם כל ס"מ חשוב ארונות עד התקרה הם ניצול מקסימלי של שטח האחסון, מעין מחסן עליון לאחסון פריטים בשימוש נדיר בלבד, כמו כלים לחגים, כלי הגשה גדולים או מכשירים עונתיים. מעבר לכך שהם מציעים המון מקום לאחסון, הם הפכו לסגנון פופולרי מכיוון שהם גם שומרים על תחושת הגובה ויש להם מראה מרשים. האתגר הוא אפשרויות הגישה לאחסון בארונות העליונים ואי אפשר להתכחש לכך שהגישה לא נוחה ואפילו עלולה להיות מסוכנת. ניתן אולי לחשוב על שילוב סולם מעוצב (כמו בספריות) לגישה נוחה יותר, אולם גם סולם הוא פריט שתופס נפח בחלל. תכנון מטבח כזה נעשה בדרך כלל בשל סיבות עיצוביות ובפחות מחשבה על הצד הפרקטי היומיומי.
אסתטיקה נקייה ויוקרתית
חזית ארונות בגובה מלא יוצרת קו עיצובי רציף, סימטרי ומוקפד. זה תורם למראה יוקרתי ומונע את הבעיה האסתטית של מרווח בין הארונות העליונים לתקרה, שמצריך תחזוקה ומושך אבק.
מינימליזם – הסתרת מכשירים ופריטים
בעיצוב מודרני יוקרתי הגישה היא להסתיר כמה שיותר מאחורי דלתות אחידות. ארונות גבוהים עד התקרה הם בהחלט תומכים במראה המינימליסטי.
במידה ולא מרהטים את המטבח כולו בארונות ניתן לחשוב על אפשריות עיצוביות אחרות בתכנון המטבח:
חיפוי קיר בגובה מלא
תכנון מטבח עם חיפויי קיר מעניינים, שימשיכו ממשטחי העבודה ועד מלוא הגובה עד התקרה, הם עיצוב עם נוכחות מרשימה. חיפויי פורצלן, אבן טבעית, קרמיקה או עץ יכולים ליצור מראה דרמטי ויוקרתי. לדוגמה, חיפוי אבן מיוחדת מאחורי אזור הכיריים שממשיכה למעלה עד התקרה.

תכנון ועיצוב: ישראלביץ אדריכלים – הילה ודן ישראלביץ, צילום: עמית גירון

תאורה דרמטית
תקרה גבוהה מאפשרת לשלב גופי תאורה תלויים מיוחדים, כמו שנדלירים מודרניים, נברשות יוקרתיות או פסי תאורה מרהיבים. זה יוצר מוקד עיצובי ומוסיף חמימות לחלל, שיכול להרגיש לעיתים "ריק" או קר בשל גובהו.
צביעת תקרה בגוון כהה או שימוש בטפט
אם החלל מרגיש גבוה מדי או "קר" ניתן לצבוע את התקרה בגוון כהה יותר או להוסיף טפט דומיננטי – זה "יוריד" ויזואלית את הגובה ויעניק תחושת אינטימיות לחלל.
יצירת שכבות בתקרה
תכנון מטבח עם תקרה בשכבות או תקרה מנותקת יתאים מאד לסגנון המודרני יוקרתי. "תקרה צפה", שיהיו משולבים בה תאורות לד נסתרות או אלמנטים גאומטריים, יכולה להוסיף עניין ועומק עיצובי מבלי להעמיס.
חלונות עליונים או סקיילייט
אם יש אפשרות לנצל את גובה החלל והתקרה הגבוהה לשילוב חלונות גבוהים או פתחי אור עליונים (סקיילייטים) שיוכלו לחזק את תחושת האוויר והתאורה הטבעית – זה בהחלט יתרון.