להפיק את המירב ממטבח קטן
מטבח קטן דורש התייחסות מיוחדת. אין בו סלחנות לפשרות. הוא חייב להיות מאד חכם ומדויק על מנת שיהיה אפשר להפיק את המירב מהשטח הנתון. מטבח בסגנון המודרני יהיה אידיאלי למטבחים קטנים כי במטבחים מודרניים אין פרטים שאין בהם צורך ממשי. אין אלמנטים קישוטיים שיתפסו מקום מבלי שיהיה להם גם שימוש פונקציונלי כלשהו. במטבחי יוקרה מודרניים […]
מטבח אורבני. מה מאפיין אותו?
דמיינו לופט ניו יורקי או תל אביבי בדרום העיר עם קירות חשופים, בהם נראים לבני הבנייה (בריקים) המקוריים או יציקות הבטון של הבניין, מערכות צינורות מיזוג האוויר חשופות, החלונות בפרופיל ברזל בלגי והרצפה היא יציקת בטון. זהו הסגנון האורבני. בדרך כלל אלו יהיו דירות עירוניות, שהיו בעבר בתי מלאכה או מפעלים קטנים. מיקומם בערים המבוקשות […]
